浙江砍排机
砍排机是肉类加工、中央厨房及预制菜行业常用的商用切割设备,可对带骨肉类、冻肉、鲜肉进行分片、分段处理。设备机身采用食品级材质,卫生易清洁,运行平稳稳定。切割厚度可按需调节,切面平整规整,减少食材损耗。设备操作简易,配有安全防护结构,能够满足批量加工使用,有效提升肉类切配作业效率。
详情介绍
砍排机是肉制品自动化加工的核心专用设备,广泛应用于肉联厂、预制菜加工厂、中央厨房等场景,主要用于带骨、无骨鲜肉及冻肉的标准化切割作业,也可适配培根、火腿、奶酪等食材的切片加工。
设备采用食品级304不锈钢机身,耐腐蚀、易拆装清洗,符合食品卫生生产标准。依托精密伺服传动系统,可实现毫米级精准切割,切割厚度可无级调节,能按需切出片状、段状、丁状食材,切面平整规整、无碎肉损耗,有效解决人工切割厚薄不均、效率低下的问题。
全自动砍排机操作简便、运行稳定,搭载多重安全防护装置,规避作业风险。设备切割效率高,可大幅替代人工劳作,有效提升肉制品加工标准化程度与生产产能,降低原料损耗与人工成本,是肉类精细化、规模化加工的必备设备。




